Air So Pure en Life & Garden schreven een wedstrijd uit op zoek naar de meest groene klas. Telegraaf ging langs bij een winnende klas in Hilversum en sprak met de leerlingen van de school. 

Bron: Telegraaf, 24 november 2012. 

Het nieuwe boek van mijn klant Harriët Verkoelen, dat op 3 december uitkomt, werd afgelopen vrijdag in Trouw genoemd tijdens de wereldwijde week van de diabetes. Tijdens deze week vroeg Harriët Verkoelen aandacht voor de vaak foute diagnose van overgewichtdiabetes.

Klik hier om het artikel te vergroten.

Bron: Trouw, 16 november 2012. 

Diëtist/diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen stelt dat diabetescijfers drastisch omlaag kunnen

Buren, 12 november 2012 – Aanstaande woensdag is het Wereld Diabetesdag. Nederland telt op dit moment 1,4 miljoen mensen met gediagnosticeerde diabetes. In 2025 wordt een verdubbeling van dit aantal verwacht. Harriët Verkoelen, schrijfster van het boek ‘Andere gezonde voeding’ en ‘Echt afvallen doe je zo’, is diëtist en diabetesverpleegkundige met 25 jaar ervaring en meent dat de cijfers drastisch omlaag moeten en kunnen. Verkoelen wil aandacht vragen voor de verkeerde diagnose en behandeling van ‘overgewichtdiabetes’.

Koolhydraatarm dieet
Door de misverstanden over diabetes wordt er door diëtisten en specialisten vaak verkeerd voedingsadvies gegeven. Overgewichtdiabetes wordt foutief gelijk gesteld aan ‘ouderdomsdiabetes’. Overgewichtdiabetes heeft volgens Verkoelen juist een totaal andere behandeling nodig, namelijk een koolhydraatarm dieet. Harriët Verkoelen wil de diabeteszorg verbeteren door haar ervaring met diabetespatiënten te delen en misverstanden over diabetes uit de wereld te helpen zodat patiënten de juiste zorg krijgen. “Willen we een ‘gezonde’ voeding waarbij de bloedsuikers alleen maar binnen de grenzen gehouden kunnen worden door een handvol pillen of zelfs insuline-injecties? Of adviseren we een voeding waarbij de bloedsuikers bijna als vanzelf binnen de grenzen blijven zonder medicijnen en waarbij patiënten zich een stuk beter voelen?” aldus Harriët Verkoelen.

Overgewichtdiabetes
In de praktijk worden er twee typen diabetes onderscheiden: diabetes type 1 en diabetes type 2. Bij diabetes type 1 wordt er niet of nauwelijks insuline aangemaakt.  De meeste mensen hebben diabetes type 2, die ook wel bekend staat als ‘ouderdomsdiabetes’. Echter heeft maar 10% van deze groep ècht ‘ouderdomssuiker’, 90% lijdt namelijk aan ‘overgewichtsuiker’. Diabetes komt steeds vaker voor bij jonge en zwaarlijvige mensen. Hun diabetes wordt foutief geschaard onder de noemer ‘ouderdomsdiabetes’. Dit is niet juist gezien hun jonge leeftijd maar vooral niet omdat deze groep juist een teveel aan insuline aanmaakt omdat het lichaam ongevoelig reageert op insuline. Dit vergt een geheel andere behandeling die bij veel diëtisten en specialisten vaak niet bekend is. Mensen met overgewichtsuiker reageren slecht op koolhydraten. Daarom zijn zij geholpen met een koolhydraatarm dieet.

Zorgkosten diabetes
Tussen 2010 en 2025 stijgen de direct aan diabetes gerelateerde zorgkosten van 2,5 miljard naar 4,3 miljard euro per jaar (cijfers diabetesfederatie, maart 2012). De totale kosten worden zelfs geschat op 10 miljard euro per jaar  (adviesbureau Booz&Company, november 2011) omdat diabetes onder andere hartvaatziekten, blindheid en nierschade kan veroorzaken. In 2007 was dat nog een miljard euro.

Over Harriët Verkoelen
Harriët Verkoelen is diëtist, diabetesverpleegkundige en schrijfster van het boek ‘Andere gezonde voeding. Lage bloedglucosewaarden, hoge vetverbranding’. Verkoelen heeft 25 jaar ervaring zowel als diëtist als diabetesverpleegkundige. Zij heeft duizenden mensen, waaronder diabetici, begeleidt naar een gezonder voedingspatroon waardoor zij zich gezonder en fitter voelen. Zowel in haar diëtistenpraktijk Prima Vita als online geeft zij voedingsadviezen aan mensen die gezonder willen eten, willen afvallen of beter willen leven met diabetes en hun medicijngebruik willen verminderen. Soms kunnen mensen zelfs helemaal met insuline-injecties stoppen. Op 3 december 2012 verschijnt haar tweede boek ‘Echt afvallen doe je zo – Meer Andere gezonde voeding, minder koolhydraten’. www.harrietverkoelen.nl

Noot voor redactie
Voor meer informatie of interview-aanvragen met Harriët Verkoelen, kunt u contact opnemen met persvoorlichter Stephanie Aukes via telefoonnummer 06-24608220 of per e-mail via info(at)supastar-pr.com.

Tweede boek:
‘Echt afvallen doe je zo – Meer Andere gezonde voeding, minder koolhydraten’ (verschijningsdatum 3 december 2012). Persbericht: http://www.supastar-pr.com/persbericht-echt-afvallen-doe-je-zo-nieuw-boek-dietistdiabetesverpleegkundige-harriet-verkoelen

De cover van ‘Echt afvallen doe je zo – Meer Andere gezonde voeding, minder koolhydraten’ vindt u hier: http://img231.imageshack.us/img231/2220/echtafvallendoejezoharr.jpg

Portretfoto Harriët Verkoelen:
http://imageshack.us/a/img841/6320/dsc2381vk.jpg

Eerste boek:
‘Andere gezonde voeding – Lage bloedglucosewaarden, hoge vetverbranding’ (2009): https://www.harrietverkoelen.nl/39/het-boek/

Cijfers diabetes:
http://www.diabetesfederatie.nl/nieuws/nieuw-boek-diagnose-diabetes-2025.html 

Meer Andere gezonde voeding. Minder Koolhydraten

Na het succes van haar eerste boek “Andere Gezonde Voeding” ligt het nieuwe boek van diëtist/diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen “Echt afvallen doe je zo. Meer Andere gezonde voeding. Minder Koolhydraten” vanaf 3 december 2012 in de winkel. In haar nieuwe boek legt Verkoelen uit waarom we een koolhydraatarme voedingsstijl zouden moeten naleven en hoe koolhydraten de boosdoeners zijn van het vet rond de buikstreek. Het boek bevat 40 recepten van topkok Steven Fontein en een aantal bakrecepten, waaronder koolhydraatarme cupcakes. Echt Afvallen Doe Je Zo is verkrijgbaar bij de boekhandel en op www.harrietverkoelen.nl.

Minder koolhydraten, wel lekker eten
Echt Afvallen Doe Je Zo bevat tips over mager worden zonder mager eten, over de zegeningen van BiFi-worstjes en het ontbijt van vrachtwagenchauffeurs. Ook wordt het geheim van boter, kaas en eieren ontrafelt. Topkok Steven Fontein, bekend van het programma Topkok van Talpa, laat met praktische recepten zien dat er met een minimum aan koolhydraten wel degelijk lekker gegeten kan worden. Teunie van Middelkoop doet dat met haar bakrecepten. Harriët geeft voorbeelden van handige dagmenu’s om te laten zien hoe koolhydraten in de voeding beperkt kunnen worden. “Dit boek is voor iedereen die een gezondere levensstijl wil aanleren, en vooral ook mensen die er geen grammetje vanaf krijgen, wat ze ook proberen. Ook mensen die door een beperking weinig kunnen bewegen, leer ik hoe zij met de juiste voedingskeuze toch kunnen afvallen,” aldus Harriët Verkoelen. Echt Afvallen Doe je Zo is in het bijzonder geschikt voor mensen met overgewicht en voor mensen met diabetes.

Over Harriët Verkoelen
Harriët Verkoelen (1963) heeft 25 jaar ervaring als diëtist en diabetesverpleegkundige. Haar eerste boek, Andere gezonde voeding. Lage bloedglucosewaarden, hoge vetverbranding (2009), kreeg zoveel enthousiaste reacties dat een tweede boek gericht op een breder publiek niet kon uitblijven. Zij heeft duizenden mensen begeleid naar een gezondere levensstijl waaronder diabetici die minder medicijnen willen gebruiken. Zowel in haar diëtistenpraktijk Prima Vita als online geeft zij voedingsadviezen. Haar voedingsinzichten haalden eerder EditieNL, Vrouw Magazine, AD, Het Financiële Dagblad, Metro, Vrouw.nl, Beau Monde, De Gelderlander en tal van andere media. www.harrietverkoelen.nl

Echt Afvallen Doe Je Zo van Harriët Verkoelen bedraagt € 17,95. ISBN-nummer 978-90-9027243-6.

Noot voor redactie
Voor meer informatie, additioneel beeldmateriaal of interviewaanvragen kunt u contact opnemen met persvoorlichter Stephanie Aukes via telefoonnummer 06-24608220 of per e-mail via info(at)supastar-pr.com.

Een afbeelding van de cover van “Echt Afvallen Doe Je Zo” vindt u hier: http://img231.imageshack.us/img231/2220/echtafvallendoejezoharr.jpg 

Schiphol-Rijk, 6 november 2012 – Talent4Success heeft zich aangesloten bij Career Star Group, een bedrijf dat wereldwijd in de top 3 staat van outplacement- en loopbaanbegeleidingsbureaus. Talent4Success heeft als officiële partner van Career Star Group de exclusieve rechten verworven om opdrachtgevers van Career Star Group in de Benelux te bedienen. De samenwerking met Career Star Group stelt Talent4Success in staat om bedrijven en hun werknemers in Nederland, België en Luxemburg te helpen in hun zoektocht naar nieuwe carrièrestappen in binnen- en buitenland. In de Benelux kunnen klanten van Talent4Success terecht bij kantoren in 30 steden.

Doordat Talent4Success nu deel uitmaakt van Career Star Group, kunnen klanten die gevestigd zijn in meerdere landen gebruik maken van één aanspreekpunt voor al hun carrière verandering- en talentontwikkelingsvraagstukken. Career Star Group bedient op jaarbasis gemiddeld 100.000 klanten en beschikt over 470 kantoren in 44 landen. Charel Jelles, directeur Talent4Success: “Wij zijn erg trots dat wij nu onderdeel uitmaken van een wereldspeler als Career Star Group en dat wij hen gaan vertegenwoordigen in de gehele Benelux. Door deze samenwerking kunnen wij onze klanten een wereldwijd netwerk van kennis en expertise bieden.” Bev White, voorzitter van Career Star Group: “Talent4Success is een autoriteit in de branche en levert al vele jaren eersteklas diensten aan klanten. We zijn dan ook verheugd dat Charel en zijn team Career Star Group in de Benelux gaat vertegenwoordigen”.

Succesratio 84%
Talent4Success en Career Star Group leveren outplacement- en loopbaanbegeleidingstrajecten in alle sectoren en op alle werk- en denk niveaus: van programma’s voor productie medewerkers, LBO/MBO-, HBO/WO- tot en met het Executive level. Alle programma’s zijn individueel en in groepen leverbaar. 84% van de klanten maakt binnen het door Talent4Success uitgezette traject een passende vervolgstap in hun carrière.

Over Talent4Success
Talent4Success is een loopbaanbegeleidingsbureau gespecialiseerd in outplacement, loopbaanontwikkeling, assessments en coaching. Talent4Success levert wereldwijde diensten aan opdrachtgevers en hun werknemers. Het partnerschap met Career Star Group zorgt ervoor dat er altijd kantoorlocaties in de buurt van opdrachtgevers en hun medewerkers aangeboden kunnen worden. Talent4Success is als enige Nederlandse talent management organisatie op Europees niveau gecertificeerd en aangesloten bij de Association of Career Firms Europe. Talent4Success is erg begaan met de ontwikkeling van gehandicapte sporters en steunt daarom het Fonds Gehandicapten Sport met een financiële bijdrage.